【梅干・通販】巽梅- LYDIAN ONLINE SELECT STORE｜リディアンオンラインセレクトストア

美味しさと健康を全国の皆様へという思いのもと探し求めた、紀州南高梅と腕の立つ梅干職人とともに幾度も手造りを重ね生まれた「巽梅」の梅干です。
塩分や味また量など様々ご用意しております、お中元やお歳暮といった贈り物としても喜ばれています。

さわやか

平成二年に巽梅として生まれ、新しい梅ぼしの原点ともいえる人気の商品で、数ある南部の梅ぼしの中でも「これでなければ」と言ってくださる方がたくさんいらっしゃいます。
塩分：8%
原材料：南高梅、漬け原材料（還元水飴、食塩、醸造酢）、酒精、調味料(アミノ酸等）、甘味料（ステビア）

贈答用180g

贈答用550g

贈答用1kg

贈答用木箱入700g

家庭用900g

家庭用1.8kg

朝霧

「さわやか」の風味そのままに、塩分を梅ぼしとしては限界の６％までおさえました。
減塩健康志向が定着した現在、注目の一品で澄みきったおいしさがゆきわたります。
塩分：6%
原材料：南高梅、漬け原材料（還元水飴、食塩、醸造酢）、酒精、酸味料、甘味料（ステビア）

贈答用180g

贈答用550g

贈答用1kg

贈答用木箱入700g

家庭用900g

家庭用1.8kg

しそ

天然ちりめんじそを使い、特別に漬け込んでつくりました。
しその酸味と塩味の兼ね合いが伝統を感じさせてくれます。焼酎割りやお湯割りにも最適です。
塩分:11%
原材料：南高梅、しそ、漬け原材料（食塩、還元水飴、醸造酢）、酒精、野菜色素

贈答用180g

贈答用550g

贈答用1kg

家庭用900g

かつお

紀州の刺身用の新鮮なかつおから作った良質な鰹節を惜しげもなく使いました。
梅とかつおの味のハーモニーが格別です。
塩分:9%
原材料：南高梅、しそ、カツオ節、漬け原材料（還元水飴、食塩、醸造酢）、酒精、調味料(アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、野菜色素

贈答用180g

贈答用550g

贈答用1kg

家庭用900g

辛仕込

甘酸っぱくトロリとした減塩の梅干しを一味唐辛子と一緒に漬け込んだ逸品です。
ぴりっとした辛さがお酒によく合う大人向けの梅干しと好評です。
塩分:8%
原材料：南高梅、唐辛子、漬け原材料（還元水飴、食塩、醸造酢）、酒精、調味料(アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、香辛料抽出物

贈答用180g

贈答用550g

贈答用1kg

家庭用900g

白干し

塩漬けにした梅を三日三晩天日干しにした昔ながらの梅干です。
際立った酸味と塩気がお好きな方にぜひどうぞ。
塩分:18%
原材料：南高梅、漬け原材料（食塩）

贈答用180g

贈答用550g

贈答用1kg

家庭用900g

小梅

小さいながらも豊かな果肉の紀州小梅です。
お茶うけや携帯用にと便利です。
塩分:8%
原材料：南高梅、漬け原材料（還元水飴、食塩、醸造酢）、酒精、調味料(アミノ酸等）、甘味料（ステビア）

贈答用180g

贈答用550g

家庭用900g

しそ小梅

粒選りの小梅を天然の紅しそとともに漬け込み熟成させました。
さわやかなしその香りとさっぱりした風味が人気です。
塩分:11%
原材料：南高梅、しそ、漬け原材料（食塩、還元水飴、醸造酢）、酒精、野菜色素

贈答用180g

贈答用550g

家庭用900g

梅ごこち

たくさん召し上がるご家庭におすすめの品です。大きさの不揃いの梅やキズのある梅が混ざりますが、味は巽梅「さわやか」・「かつお」と変わりません。原材料：さわやか（南高梅、漬け原材料（還元水飴、食塩、醸造酢）、酒精、調味料(アミノ酸等）、甘味料（ステビア））、
かつお（南高梅、しそ、カツオ節、漬け原材料（還元水飴、食塩、醸造酢）、酒精、調味料(アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、野菜色素）